2023年8月にオープンした河口湖のフレンチレストラン。
フランスの3つ星レストランでも腕を振るった地元出身のシェフが作る山梨食材をふんだんに使ったフレンチ料理はもちろん、自家製のパンも絶品！
今回特別にアミューズが作った「さつまいも」を使ったオリジナルパンを作っていただきました。

※代理販売での出店となります。